Skip to main content

JUAL BELI JAMUR TIRAM | JAMUR TIRAM GRESIK | BIBIT JAMUR TIRAM | JAMUR TIRAM PUTIH | BIBIT JAMUR

Search This Blog

Panen di rak Penana man bibit Pensteril an Pembuat an Baglog & pemasan gan ring Pencampu

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

Panen
di rak
Penana
man
bibit
Pensteril
an
Pembuat
an
Baglog &
pemasan
gan ring
Pencampu

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

Post a Comment

Popular Posts

Diskripsi Kondisi Manajemen Mitra Manajemen usaha Mitra relatif

b. Diskripsi Kondisi Manajemen Mitra Manajemen usaha Mitra relatif sederhana dan menggunakan manajemen kekeluargaan, setiap proses manajemen dari perencanaan, pengorganisasian,pelaksanaan dan evaluasi ditangani sepenuhnya oleh keluarga dan tetangga terdekat. Proses pengadaan bahan baku grajen, bibit dan bahan baku lainnya dibeli langsung oleh pemilik langsung, proses budidaya dikerjakan oleh tenaga kerja dari tetangga sendiri dan penjualan dilakukan oleh istri pemilik.Berdasarkan pengamatan tim belummenunjukkan sikap sebagai seorangwirausahawan salah satunya karena pekerjaan sebagai petani jamur tiram merupakan pekerjaan sampingan pemilik disamping usaha lainnya yaitu taksi online.Namun menurut Mitra, budidaya jamur tiram sangat menjanjikan karena peminat yang cukup banyak di Kecamatan Benjeng Kabupaten Gresik.

Proses budidaya jamur tiram di Mitra

Gambar 1.1 Proses budidaya jamur tiram di Mitra Dari gambar diatas, dapat dilihat bahwa proses pembuatan baglog terkendala Mitra belum memiliki alat press, saat ini masih menggunakan botol/kaleng bekas untuk memadatkan baglog, sehingga tingkat kepadatan baglog tidak sama. Gambar 1.2 Proses Produksi jamur Dari proses pensterilan dengan pemasakan, Mitra masih menggunakan kayu bakar untuk memasak dan tabung pemasak juga masih menggunakan drum bekas,proses ini menghasilkan panas yang tidakmerata dan kurang maksimal sehingga kualitas baglog yang dihasilkanpun tidaksama, hal ini berdampak pada prosestumbuh jamur tidak sama.Bibit yang digunakan oleh Mitra selama ini masih beli dari pemasok dengan kualitas F2 sehingga hasil yang dipanen tidak maksimal, hanya 5-6 kali panen harus ganti baglog. Pada proses penyimpanan dan penumbuh kembangan di rak simpan, kondisi rak yang menggunakan bambu membuat baglog miring dan tidak rata, hal ini berdampak pada kurang baiknya sirkulasi

Usaha budidaya jamur tiram ini dirintis oleh Bapak Muhammad Iksan sejaktahun 2013 yang beralamat di Desa BulangKulon Kecamatan Benjeng KabupatenGresik

Usaha budidaya jamur tiram ini dirintis oleh Bapak Muhammad Iksan sejaktahun 2013 yang beralamat di Desa BulangKulon Kecamatan Benjeng KabupatenGresik dan kebetulan merupakan rumahtinggal Bapak Muhammad Iksan sendiridengan menempati lahan pekarangan disamping dan belakang rumah. Dalammenjalankan usaha budidaya jamur tiram ini, Bapak Muhammad Iksan dibantu oleh 3 orang tenaga harian yang merupakan istri dan tetangga sendiri, hal ini dikarenakan,untuk menghemat biaya tenaga kerja dan saat ini belum membutuhkan banyak tenaga kerja. Tenaga kerja tersebut bertugas untuk merawat log jamur dan memanen, sedangkan pemasaran selama ini dilakukan oleh istrinya dengan dijual langsung kepasar Benjeng yang berjarak kurang lebih 2KM dari rumah beliau. a. Diskripsi Kondisi Produksi MitraMitra membudidayakan JamurTiram di pekarangan samping dan belakangrumah. Kapasitas produksi Jamur Tiramyang bisa dipanen di Mitra tidak terlalu besar dan hanya bisa memenuhi kebutuhan keuangan keluarga se

Powered by Blogger